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鲜贝炒黄瓜

菜谱编号：457-825

鲜贝炒黄瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜贝炒黄瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鲜贝可以降低胆固醇。鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，鲜贝炒黄瓜鲜。

鲜贝炒黄瓜主厨：寻梦一ZbDu

第一步：鲜贝100克，黄瓜1根，小红尖椒2个，洋葱1块。

第四步：平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加小红椒圈断生，接着加鲜贝，加1勺蚝油炒香，加黄瓜片，加盐加五香粉，大火快炒出锅。

第三步：准备好所有食材。

第二步：黄瓜洋葱洗净切片，小红椒洗净去籽切小圈，鲜贝洗干净。

第五步：鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

相关食材：鲜贝黄瓜

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