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千层沙拉

菜谱编号：457-414
千层沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层沙拉”。
千层沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

就自己现有的食材，按照菜谱改良的沙拉。我觉得更像是开放式千层三明治。只是书籍里的菜谱名称是千层沙拉。

千层沙拉主厨：不做妖精好多年

菜式制作特点
口味：原味工艺：煎
耗时：廿分钟难度：简单
菜谱主材料
五花肉：7片苦菊：小许
黄瓜：1/4个水萝卜：6片
番茄：一片鸡蛋：1个
沙拉酱：1份--
辅助料用量
全麦吐司：1片--

千层沙拉的做法步骤

  • 第十步：吐司上放一些沙拉酱。
  • 第十五步：放黄瓜。
  • 第二十一步：成品。
  • 第十三步：放沙拉酱。
  • 第一步：素食材处理干净。
  • 第十四步：放水萝卜片。
  • 第七步：洗一个乌鸡蛋。
  • 第三步：吐司放锅里煎至两面金黄色。
  • 第十八步：煎好的鸡蛋。
  • 第九步：取沙拉酱，自己喜欢的口味即可。
  • 第二步：改刀。
  • 第十一步：放苦菊。
  • 第八步：打入锅里煎。
  • 第十二步：放肉片。
  • 第十七步：然后放萝卜，再放苦菊，再放黄瓜，最后放番茄。
  • 第六步：放锅里煎至两面金黄色，撒胡椒粉。
  • 第五步：猪肉切薄片。
  • 第十六步：放肉片，放沙拉酱。
  • 第四步：取出来。
  • 第二十步：成品。
  • 第十九步：鸡蛋放番茄上，放沙拉酱即可。
    • 菜谱标签：西餐懒人食谱
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