菊花脑鸡蛋汤
菊花脑鸡蛋汤是跳跳糖??青春无敌分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“菊花脑鸡蛋汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花脑鸡蛋汤。
菜式简介
江浙这边的春季野菜,本以为就是杭白菊苗,后来发现似乎不是。。不得不说的南北方差异。。南方人维护传统时,会讲春天要吃菊花脑,荠菜花煮鸡蛋,开春不生病不头痛不感冒。。北方人维护传统时,会讲过节要吃饺子,你不吃你好不了,倒霉倒一年|墙|????;)/。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菊花脑适量
- 辅助料
- 鸡蛋2个