粉汤
粉汤是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“粉汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉汤。
菜式简介
粉汤的种类很多，大部分都是以凉粉为主，佐以黄花、木耳，用高汤烩制，出锅撒入葱花、香菜，淋入香油。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 凉粉200克
- 辅助料
- 黄花菜20克
- 木耳20克
粉汤的做法步骤
粉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·要突出主料，辅料用量要少（我的辅料多了）。
2·因为是汤，食材不宜过半，过多的食材会让变成菜。
3·配料品种不宜过多，否则会显得杂乱无章。
4·此汤一要突出凉粉的鲜嫩，二要突然汤汁的鲜美。