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没有纸杯的纸杯蛋糕

做菜达人@AprilEAuvn
没有纸杯的纸杯蛋糕是AprilEAuvn分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“没有纸杯的纸杯蛋糕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的没有纸杯的纸杯蛋糕。
没有纸杯的纸杯蛋糕

菜式简介
  其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
黄油100克
白砂糖100克
鸡蛋两个
普通面粉100克
玉米淀粉25克
泡打粉6克
牛奶25克
辅助料
炼乳几滴
葡萄干若干

没有纸杯的纸杯蛋糕的做法步骤

没有纸杯的纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

做蛋糕一般用低筋面粉,因为家里没有所以用的普通面粉和玉米淀粉4:1混合,以前也用过普通面粉做,影响也不大。我个人其实不是很喜欢吃葡萄干,蛋糕里的葡萄干都被我挑出来吃掉了。但是葡萄干周围的蛋糕带着一股葡萄的香气,味道很不错。大家可以放其他自己喜欢的坚果和果干。

菜谱标签:烘焙

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