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韭菜饼

做菜达人@陈麻麻。
韭菜饼是陈麻麻。分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韭菜饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜饼。
韭菜饼
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
韭菜200克
鸡蛋2个
面粉200克(面团)
老面50克(面团)
110~100(面团)
酵母2克(面团)
食用油3克左右(面团)
麻油少许(馅料)
辅助料
盐巴适量(馅料)
鸡精少许(馅料)
蚝油适量(馅料)
20克(面团)
面粉50克(老面)
40克(老面)
酵母1克(老面)
食盐少许(老面)

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