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香蕉小糕

菜谱编号：455-038

香蕉小糕是【hjtlooking】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉小糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家宝宝就是喜欢贪新鲜，同样的东西，煮熟不吃，但是换成小糕还是可以吃一两块，下次换戚风蛋糕的做法，做蒸糕，会更松软

香蕉小糕主厨：hjtlooking

第八步：出锅够切小块。

第一步：香蕉，鸡蛋，配方奶放搅拌机中搅拌成糊。

第六步：面糊倒入模具中，震几下。

第四步：搅拌均匀以后，面糊过筛。

第七步：上蒸锅，模具上盖个盘子，防止水蒸汽进入。大火蒸20分钟。

第三步：筛入低筋面粉与玉米淀粉。

第二步：搅拌好的香蕉糊。

第九步：切成小块，宝宝吃了两块，就是口感不够松软。因为香蕉有点甜味的，所以没有加糖也有些甜。

第五步：模具刷油。

菜谱标签：面食

相关食材：香蕉

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