自制辣椒油
自制辣椒油是朱子Abby分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制辣椒油”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制辣椒油。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粗辣椒面适量
- 细辣椒面适量
- 熟白芝麻适量
- 辅助料
- 盐适量
自制辣椒油的做法步骤
自制辣椒油做法技巧/窍门/补充说明：
1·最好用不锈钢盆，或者用够厚的陶瓷碗，热油容易炸碗，薄陶瓷碗有可能会炸裂碗
2·辣椒面用两种，口感会更好
3·先用冷油搅拌均匀辣椒面，不容易炸糊
4·熬油的香料里可以加香菜和芹菜叶，更加提香，我家没有所以没放
菜谱标签：私房菜