洋芋擦擦
洋芋擦擦是Alice7185分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“洋芋擦擦”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋芋擦擦。
菜式简介
延安小吃洋芋擦擦，是我童年美好记忆之一。儿子说很久没吃了，于是网购了一个专门用来做洋芋擦擦的神器，买来土豆开始做。这种擦子很重要，擦出的不是丝，而是中间厚两边薄的长条片儿，口感纯正。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 土豆2个
- 辅助料
- 面粉3汤勺
洋芋擦擦的做法步骤
洋芋擦擦做法技巧/窍门/补充说明：
我是为了让孩子营养均衡才加了肉和菜，其实有一种比较正宗的吃法：做好蒜泥汁儿，浇在蒸好的洋芋擦擦上，拌着吃：）