自制手工锅巴

第七步：擀薄切方形，用叉子扎孔。

第三步：鸡蛋磕入米饭中，加盐和五香粉。

第五步：揉成团醒至三十分钟，多揉几遍。

第八步：依次扎好备用。

第一步：中午的剩米饭，用大米和小米一起蒸的。

第六步：醒好后取一块擀开。

第十五步：家常美味，请您品鉴。

第十三步：均匀撒入锅巴上。

第二步：鸡蛋和面粉备用。

第十六步：成品图。

第四步：放入适量面粉。

第十四步：香酥可口的锅巴就做好了。

第十一步：放在厨房纸上控油。

第十步：小火炸至金黄色捞出。

第十二步：花椒粉，盐和细辣椒粉拌匀。

第十七步：成品图。

第九步：锅中入油七成热放入。