菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一，比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品，它们更加的口味甜美，造型漂亮，赏心悦目。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕，用了简单的装饰，视觉效果就不同了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：75克 | 鸡蛋：4个 |
| 酸奶：90克 | 色拉油：50克 |
| 白糖：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓干：25颗 | -- |
第五步：蛋黄液中再筛入面粉搅拌均匀。
第二步：蛋黄中加三分之一糖搅拌均匀。
第三步：蛋黄液中加入酸奶搅拌。
第六步：搅拌均匀即可。
第十一步：搅拌好的蛋液倒入纸杯中，八分满即可。
第八步：打发出文理状，再次加入白糖打发。
第十步：蛋黄液倒入打发好的蛋白中搅拌均匀。
第一步：蛋黄蛋清分离。
第十三步：烤制这种状态即可。美味大功告成啦。
第七步：蛋清加入白糖打发出小气泡再加入白糖打发。
第九步：打出小尖尖即可。
第十二步：蛋液上放2-3颗蔓越莓干，放入烤箱上下管150度烤25分钟即可。
第四步：蛋黄液中再加入色拉油搅拌。
蔓越莓杯子蛋糕菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【凯＆迪露】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓杯子蛋糕。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
