#红色吉祥菜#番茄炒牛肉
#红色吉祥菜#番茄炒牛肉是草莓分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“#红色吉祥菜#番茄炒牛肉”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#红色吉祥菜#番茄炒牛肉。
菜式简介
牛肉过年的时候家里经常会做，代表新的一年牛气十足，用番茄炒更是喜庆的颜色红红火火。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 番茄400克
- 辅助料
- 大蒜10克
- 生抽10克
- 料酒10ML
- 淀粉3克
- 姜5克
- 小葱2克
#红色吉祥菜#番茄炒牛肉的做法步骤
#红色吉祥菜#番茄炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉不用炒的太久，炒太久就咬不动了，先把它炒熟后盛出来，但番茄中的汁煮煮后，再把牛肉倒回去。
答配菜谱：牛肉与番茄的做法