凉拌油菜
凉拌油菜是【大草海】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 酱油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 花椒油：1勺 |
| 麻油：1勺 | -- |
凉拌油菜的做法步骤
凉拌油菜做法技巧/窍门/补充说明：
凉拌的油菜特别开胃下饭。
相关食材：油菜