地瓜芋圆
地瓜芋圆是下雨等彩虹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“地瓜芋圆”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地瓜芋圆。
菜式简介
天气冷了,看到外面又很多人吃什么红豆芋圆,九份芋圆啊,看到好多人在排队,老公说这家芋圆很有名,儿子就说也要买来吃。确实很好好吃,QQ的。之前也有吃,但是不是很Q 就没什么好印象了。但是吃了这一次,觉的蛮好吃的。
晚上我就在想,自己也试试看看,上网找食谱,找到好多比例不同的食谱,加的才料也不同,后来有看到电视上的美食节目刚好是那位台湾也很有名的小吃达人【也就是名人了】在做地瓜芋圆,炸芋丸,我就把食谱抄下来了。
来做一做台湾的小吃吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头300克
- 地瓜200克
- 地瓜粉100克
- 辅助料
- 太白粉50克
- 白糖4大勺
- 黑糖适量
- 红枣适量