剁椒酱蒸腐竹金针菇
剁椒酱蒸腐竹金针菇是小家有女初长成分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“剁椒酱蒸腐竹金针菇”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒酱蒸腐竹金针菇。
菜式简介
腐竹极富营养，金针菇是菌类中的鲜品，两者结合美上加美，再加上自家做的剁椒酱，调以美味的姜汁，非常的爽心、美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 腐竹200克
- 金针菇1把
- 辅助料
- 食用油2勺
- 食盐半勺
- 剁椒酱1勺
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 香醋1勺