黃薑香茅燜雞腿
黃薑香茅燜雞腿是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黃薑香茅燜雞腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很有南洋風味吧!除了美味,还是一道很健康的料理,香茅去風除濕,黄姜有很好的消炎及抗氧化作用,平常做工辛苦又劳累,身體器官会有些炎证現象,就嘗試做來吃吃吧。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:兩隻 | 香茅:兩根 |
切片黄姜:兩湯匙 | -- |
辅助料用量 | |
豆漿:一湯匙 | 糖:-茶匙 |
味素:小半茶匙 | 菜油:適量 |
小红葱切片:-湯匙 | -- |
黃薑香茅燜雞腿的做法步骤
黃薑香茅燜雞腿做法技巧/窍门/补充说明:
香茅切段后,还要把它拍扁,煮出來的料理才會香味濃郁
- 相关菜谱:
- 黃薑香茅燜雞腿的做法