清炒西葫芦
清炒西葫芦是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒西葫芦”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒西葫芦。
菜式简介
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 姜适量
清炒西葫芦的做法步骤
清炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果太干，可以放一点水煸炒。
2·西葫芦的皮可以吃，不用去掉。