让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃
让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃是【美食美客??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱中剩下的自制卤牛肉不知道咋吃,家里俩小屁孩提醒:做胡辣汤的,N年前做的汤我们现在还想着那味道呢。好吧,胡辣汤做起,我做的很简单,从烧开水准备食材,到放到餐桌,一共用了15分钟(三人份)
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
豆皮:半张 | 粉丝:小小束 |
胡萝卜:小半段 | 卤牛肉:小半块 |
蒜苗叶:一根 | 面粉:10克 |
辅助料用量 | |
胡椒粉:4克 | 孜然粉:2克 |
味极鲜酱油:3ML | 米醋:6ML |
食盐:3克 | -- |
让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃的做法步骤
让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃做法技巧/窍门/补充说明:
1蒜苗也可以在放入佐料后再放。
2胡椒粉和醋根据各人口味适量加减哟。
3直接把鸡蛋打入锅内,为了让鸡蛋成型之余,也让两熊孩子多吃点鸡蛋。
4建议放食盐之前尝尝味道,如果味道盐味可以,食盐要斟酌放哟。
5出锅前可以放点蚝油,味道也会不错!