黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“黄瓜炒鸡蛋”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜炒鸡蛋。
菜式简介
黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜一个
- 鸡蛋三个
- 红辣椒一个
- 大蒜一根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量