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果仁鸡蛋发糕

菜谱编号:437-015
果仁鸡蛋发糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁鸡蛋发糕”。
果仁鸡蛋发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK

果仁鸡蛋发糕主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:一小碗白面:一小碗
鸡蛋:3个--
辅助料用量
白糖:10克酵母:3克
葡萄干:适量--

果仁鸡蛋发糕的做法步骤

  • 第二步:把玉米面用70左右水和成稠点的。
  • 第十一步:哈哈??成品。
  • 第九步:轩软。
  • 第八步:直接放加热温水蒸锅里,醒20分,发起来就蒸大火蒸30分钟。
  • 第十步:却成块,三人的量。
  • 第一步:玉米面,白面。
  • 第五步:用刮刀拌匀。
  • 第四步:铁盘铺上吸油纸,放上一层葡萄干。
  • 第十二步:健康美味。
  • 第三步:加白面,加鸡蛋,用刮刀拌匀。
  • 第六步:放上调好的面湖,中间也放点葡萄干,这样蒸好的发糕每口都能吃到葡萄干。
  • 第七步:看看是不是很完整,出锅到扣。
  • 果仁鸡蛋发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸锅的水直接加热40度左右,放里发,这样做的发糕简单快捷。很适合上班族。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡蛋

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