茶叶蛋
茶叶蛋是含雪玫瑰分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶叶蛋。
菜式简介
茶叶蛋是普及率相当高的小吃，街边卖早饭的，超市，都有热气腾腾的锅煮着，每次走过，都能闻着香香的味道。
不过，这是我第一次做茶叶蛋，因为专家说茶叶和鸡蛋搭配，对健康并不是太好，但偶尔吃一次也无妨。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 桂皮两三块
- 香叶两片
- 八角三个
- 花椒二十颗左右
- 小茴香适量
- 老抽五匙
- 盐两匙
茶叶蛋的做法步骤
茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明：
一般前一天晚上做，焖到第二天早上。再热一下，比较入味。