咖喱土豆丁
咖喱土豆丁是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咖喱土豆丁”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆丁。
菜式简介
这道【咖喱土豆丁】的做法用到了两个小窍门,第一个是先把主料用微波炉微熟,这样便于后续的快速烧制;第二个是熬制咖喱时候加一些面粉,这样熬制的咖喱酱汁粘稠入味。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆4个
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 油20克
- 红咖喱酱15克
- 盐6克
- 洋葱1个
- 面粉20克
咖喱土豆丁的做法步骤
咖喱土豆丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、也可以不加胡萝卜。
2、我用的是红咖喱,用其它品牌的咖喱也可以。
3、加入面粉和水烧开以后,要用小火,同时要搅拌,以免糊底。
答配菜谱:土豆与咖喱的做法