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红糖发糕

做菜达人@星愿1236
红糖发糕是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖发糕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖发糕。
红糖发糕

菜式简介
  喜欢吃发糕,尤其是红糖的,香香甜甜的,可是自己做几次都会粘牙,看了网上的方子,很排斥加鸡蛋的,总觉得发糕没必要加鸡蛋,就是要纯纯的面粉做的,用鸡蛋倒不如直接做蛋糕。后来发现鸡蛋的作用是让发糕不发粘,试了果然如此!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
中筋面粉320克
鸡蛋2个
245克
红糖120克
辅助料
酵母4克

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