棒骨冬瓜煲
棒骨冬瓜煲是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“棒骨冬瓜煲”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棒骨冬瓜煲。
菜式简介
冬瓜食药作用兼而有之,既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。
这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪棒骨600克
- 冬瓜500
- 辅助料
- 玉米适量
- 野生菇适量
- 豌豆适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白胡椒粉适量
- 香菜适量