美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】
美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】是nancy_W分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】。
菜式简介
一直想做一个2 in 1(二合一)的披萨,感觉女生都会喜欢这样的披萨吧(≧▽≦)份量不一定要很多,但是口味要丰富!
培根和熏肠都是手边就有的,本来想做鸡肉或者虾仁的,前天晚上刚好剩了红烧排骨,我就把肉剔下来,切小块当成另外一种馅料了。没想到排骨的比培根的好吃多啦!以后要试试看更多不同口味的,什么红烧鸡块呀,糖醋排骨都可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 牛奶100克
- 辅助料
- 酵母一小撮
- 蛋黄一个
- 意面酱适量
- 马苏里拉芝士125克
- 青椒1个
- 玉米适量
- 培根1片
- 熏肠1根
- 红烧排骨3根
- 调味料
- 盐8克
- 糖20克
- 橄榄油15克
美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】的做法步骤
美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】做法技巧/窍门/补充说明:
1·200度15分钟后,拿出来铺青椒圈圈和最后1/3芝士,放进去再5分钟即可。
2·这个方子的分量是适合2个薄底披萨,但是我嫌保存饼底麻烦,就干脆做成一个厚底的了。我也比较喜欢吃厚底的披萨。底子软软的,带有一点甜味,跟面包差不多