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网红便当盒子蛋糕

菜谱编号:430-575
网红便当盒子蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红便当盒子蛋糕”。
网红便当盒子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近风靡ins的网红便当盒子蛋糕?

简单易操作,貌美好吃。

还增添画画的乐趣,立马自己动手做起来。

网红便当盒子蛋糕主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4 个蜜红豆:适量
玉米油:40 克奥利奥:适量
低筋粉:40 克白砂糖:40 克
淡奶油:400 克牛奶:40 克
辅助料用量
海苔肉松:适量--

网红便当盒子蛋糕的做法步骤

  • 第八步:烤好的蛋糕用四寸的蛋糕模具,切出六个圆形面片。
  • 第三步:筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 第五步:将切拌均匀的蛋黄液全部加入到蛋白中,切拌均匀。
  • 第四步:将三分之一的蛋白加入到蛋黄液中,切拌均匀。
  • 第一步:首先分离蛋白跟蛋黄,将蛋白打至湿性偏硬的状态。
  • 第九步:将淡奶油加入白砂糖打发,分别加入抹茶粉、奥利奥,打发备用。
  • 第二步:蛋黄加白砂糖、玉米油,搅拌均匀。
  • 第六步:倒入到烤盘中,用刮刀将表面刮均匀。
  • 第七步:蒸烤箱,180度,18分钟。
  • 第十步:装饰蛋糕即可。
  • 网红便当盒子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋糕体也可以直接用4寸模具烤然后切片。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红便当盒子蛋糕。

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