油菜炖豆腐
油菜炖豆腐是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最爱豆腐炖菜。一清二白。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 油菜：一盆 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
油菜炖豆腐的做法步骤
油菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、这样炖小白菜也好吃。
2、喜欢可以放虾仁。
3、豆腐不怕炖。
4、个人觉得矮胖型、菜帮厚的油菜好吃。
答配菜谱：油菜与豆腐的做法