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饺皮肉松脆饼

美食达人@朱朱_oysy
饺皮肉松脆饼的做法

菜式简介
  昨天做饺子多了几张皮,早餐又刚好只有娘俩,于是饺子皮改装了。
  

耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
饺皮9个
芝麻肉松适量
奶酪适量
辅助料
适量

饺皮肉松脆饼的做法步骤

  • 第一步:把一片饺皮铺上,中间放入奶酪和肉松
  • 第二步:另一片饺皮沾上些清水(我的是买的饺皮比较干)
  • 第三步:盖在放了肉松的另外一片上,用叉子压实边缘
  • 第四步:如图
  • 第五步:因为剩余的是单数,另外一个就饺子状了(不会包饺子折皱的,可以用此法)
  • 第六步:平底锅抹油(我用的是椰子油,饼就有了椰香)
  • 第七步:两面煎黄
  • 第八步:薄脆满口椰香
  • 第九步:趁热还能拉丝
  • 第十步:配上鱼滑汤,当作早餐。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉松

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