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老鸭萝卜汤

美食达人@南兮·人间烟火
老鸭萝卜汤的做法
耗时/难易度
口味原味
工艺
难度简单
主材料
老鸭肉500克
白萝卜1个
辅助料
红枣5个
冰糖适量
适量
料酒适量
适量

老鸭萝卜汤的做法步骤

  • 第一步:把鸭肉焯水洗干净。
  • 第二步:白萝卜削皮切块。
  • 第三步:把老鸭肉炒出油微焦。
  • 第四步:砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。
  • 第五步:放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。
  • 第六步:鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
  • 第七步:原汁原味无味精非常好喝。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:萝卜

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