火腿面包
火腿面包是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“火腿面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿面包。
菜式简介
做面包成为了我每个周末最开心的事,工作之余,做自己喜欢的美食是一件快乐幸福的事。火腿面包是我家最经常做的,孩子爱吃。只要配方对,买对食材新手也会,零失败。做面包我只选金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬松香软,不塌陷
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉140克
- 牛奶75克
- 黄油15克
- 白砂糖20克
- 蛋液10克
- 盐1克
- 酵母1克
- 火腿4根
- 辅助料
- 白芝麻适量
火腿面包的做法步骤
火腿面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·金龙鱼面包用小麦粉是烘焙专用,做面包成型漂亮。2·每个烤箱不同,温度和时间略有差异。3·发酵时,记得放一盘温水,保存烤箱湿度,这样发酵快,效果好。
答配菜谱:面包与火腿的做法