苦瓜炒鸡蛋

做菜达人@小榴莲妈妈

苦瓜炒鸡蛋是小榴莲妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒鸡蛋。

苦瓜炒鸡蛋

菜式简介
　　幸福生活也需要点苦味调剂~~

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 苦瓜1个; 鸡蛋2个

辅助料: 葱花适量; 蒜适量; 盐适量; 蚝油适量; 植物油适量; 十三香适量; 鸡精适量

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

苦瓜内白色瓤尽量挖干净。不然会很苦。焯水也可以去掉点苦味。不过我喜欢淡淡的苦味。苦瓜焯过水基本熟了，鸡蛋也炒熟了，后续步骤翻炒均匀即可。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡蛋苦瓜

答配菜谱：苦瓜与鸡蛋的做法

相关菜谱：: 鸡蛋裹苦瓜的做法; 苦瓜炒鸡蛋的做法; 苦瓜木耳炒鸡蛋的做法; 鸡蛋洋葱拌苦瓜的做法; 苦瓜炒鸡蛋的做法; 鸡蛋苦瓜的做法; 苦瓜焖鸡蛋的做法; 苦瓜鸡蛋炒肉片的做法; 苦瓜炒鸡蛋的做法; 苦瓜煎鸡蛋的做法; 苦瓜鸡蛋饼的做法; 苦瓜摊鸡蛋的做法

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；如图片或文字内容侵犯了您的权益，请点这里告知我们，我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM