菱角竹荪排骨汤
菱角竹荪排骨汤是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“菱角竹荪排骨汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菱角竹荪排骨汤。
菜式简介
菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益,加点排骨炖汤味道鲜美,营养健康!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小排500克
- 菱角10只
- 竹荪10根
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
菱角竹荪排骨汤的做法步骤
菱角竹荪排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·泡好的竹荪只留杆子部分,要多过几遍清水,去除异味。
2·菱角老点的吃口粉,嫩的比较脆,看自己的喜好选择。