蛋炒饭（传统升级版）
蛋炒饭（传统升级版）是Nemesis灬冷梦分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蛋炒饭（传统升级版）”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒饭（传统升级版）。
菜式简介
其实最传统的蛋炒饭是鸡蛋跟米饭混合炒匀，但是相对于生活在当今社会的我们，未免略显单调了，所以我们在传统基础之上加了点火腿肠，这样就炒出来就不显得的那么单调，更丰富更有食欲！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冷米饭一人份
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 鸡肉火腿肠半根（双汇）
蛋炒饭（传统升级版）的做法步骤
蛋炒饭（传统升级版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、整个过程火候要靠自己拿捏，建议中火或者中小火；
2、鸡精可加可不加，我个人感觉加一点点后炒出来的味道跟香一些；
3、喜欢生姜的朋友还可以适当放一点点切粒的生姜，感觉味道别具一格，一般人我不告诉他??
4、米饭可以是自然冷却的隔夜米饭，或者放冰箱冷藏的米饭，但是一定要冷却的，这样炒出来才有“颜值”。
5、蛋炒饭做法多种多样，这里个人只是在传统基础之上略微修改，有疑问欢迎指教讨论，不喜勿喷噢??