豆角焖面
豆角焖面是pysot分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆角焖面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
豆角焖面是北方地区常见的一种经典特色面食。它是用水蒸气将面蒸熟,然后把面条放入炒熟的豆角中焖制而成的,其口感咸香浓郁,韧性十足,深受北方人的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 扁豆适量
- 四季豆适量
- 面1小把
- 辅助料
- 生抽2小勺
- 老抽1小勺
- 糖小半勺
- 香油少许