炒米粉
炒米粉是凤记美食分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“炒米粉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒米粉。
菜式简介
客家式炒米粉,不放辣椒,不放红油,放胡椒粉有轻微的辣,但很香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 干米粉400克
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油5克
- 味极鲜10克
- 鸡精3克
- 胡椒粉3克
- 蛋2只
- 葱30克
- 韭菜15克
- 香菇5克
- 姬松茸5克
- 干尤鱼30克
- 沙茶面1小包
- 十三香少许
- 香油适量
菜式简介
客家式炒米粉,不放辣椒,不放红油,放胡椒粉有轻微的辣,但很香。