低卡可可戚风蛋糕
低卡可可戚风蛋糕是营养师锦虹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“低卡可可戚风蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的低卡可可戚风蛋糕。
菜式简介
朋友送了一盒可可粉,为了报答,特意做了一道低卡版的可可戚风蛋糕与其享用!味道不错,快来一起享用吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 可可粉15克
- 玉米油30克
- 低筋面粉55克
- 代糖30克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 柠檬4滴
低卡可可戚风蛋糕的做法步骤
低卡可可戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1· 这是一款比较清淡的可可戚风蛋糕,可可粉的量加的不是很多,没有那种特别浓郁接近苦味的口感,整个蛋糕非常柔软、湿润、细腻,若隐若现的可可香味把戚风特有的轻盈绵密的口感推到了极致。
2·为了降低热量,选择了代糖,并且建议减肥的人,每天100g(一小块),搭配一瓶牛奶,作为早餐。