卤煮毛豆
卤煮毛豆是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤煮毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己煮，简单，美味，营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：几颗 | 香叶：几片 |
| 丁香：几粒 | 蒜：几瓣 |
| 油：少许 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
卤煮毛豆的做法步骤
卤煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
煮多几次就知道掌握盐酱油水的量了，香料不限，家里有什么放什么，家里有的肯定是自己平时惯用的，喜欢的，煮出来的味道也更适合自己，不必拘泥别人放什么。
相关食材：毛豆