腌铁脚蟹

菜式简介
　　这种螃蟹是野生的，蟹壳和蟹脚特别硬，所以叫铁脚蟹。
　　味道特别鲜美，适合生腌。
　　我家少爷不喜欢吃蒸螃蟹，但是生腌螃蟹却是他大爱，暑假开学走的时候嘱咐我，天气凉了给他做点腌螃蟹寄过去。
　　嘿嘿，我先做了尝尝鲜。