鱼丸烧白菜
鱼丸烧白菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼丸烧白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“鱼丸烧白菜”的主料还是以白菜为主，主要是吃大白菜，鱼丸只是用来提味，所以鱼丸放的很少。这道菜肴一定要把大白菜烧制的软烂一些才好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：500克 | 鱼丸：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：5克 |
| 蚝油：5克 | 葱：适量 |
鱼丸烧白菜的做法步骤
鱼丸烧白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、大白菜烧制到软烂即可，不宜久煮。
2、蚝油不宜多放，菜肴的色泽浅一些为好。
答配菜谱：鱼丸与白菜的做法