茭白炒肉丝
茭白炒肉丝是pysot分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茭白炒肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒肉丝。
菜式简介
茭白是我国特有的一种水生蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素、有机氮素和硫元素，肉质肥嫩，味道甘实，营养价值高且易被人体吸收，也因此有着“水中人参”之称。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白1根
- 毛豆1小把
- 辅助料
- 盐1小勺
- 蒜3瓣
- 猪肉1小块
菜式简介
茭白是我国特有的一种水生蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素、有机氮素和硫元素，肉质肥嫩，味道甘实，营养价值高且易被人体吸收，也因此有着“水中人参”之称。