青椒豆芽炒鸡蛋
青椒豆芽炒鸡蛋是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒豆芽炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒豆芽炒鸡蛋。
菜式简介
鸡蛋鲜香,豆芽爽脆。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒1只
- 绿豆芽250克
- 鸡蛋4只
- 辅助料
- 盐适量
青椒豆芽炒鸡蛋的做法步骤
青椒豆芽炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎鸡蛋油稍微多些,煎好的 鸡蛋比较香,而且不粘锅。
2·炒豆芽火要大些,保持口感的脆爽。