凉拌馄饨皮
凉拌馄饨皮是【pysot】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌馄饨皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1/3根 | 黄瓜：1/3根 |
| 馄饨皮：适量 | 熟花生：1小把 |
| 香菜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 香油：1勺 |
| 白糖：少许 | -- |
凉拌馄饨皮的做法步骤
凉拌馄饨皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯水过后的馄饨皮可以把它放在凉开水里浸泡一下，这样可以迅速降温，并使其口感更加爽滑。
2、喜欢吃辣的朋友可以在熬制热油的时候加一些小米辣或是在碗中直接加一些辣油。
相关食材：馄饨皮