番茄龙利鱼
番茄龙利鱼是笺短意长分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“番茄龙利鱼”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄龙利鱼。
菜式简介
发现去过任何菜系的饭店菜单上都能看见这道菜，所以在家也想试试看。番茄龙利鱼的制作原料简单，富含多种微量元素，老人孩子吃了都特别好。酸甜浓郁的番茄汤美味又开胃，龙利鱼片肉质鲜美，还能降低胆固醇，重点是没刺儿！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿650克
- 龙利鱼片400克
- 金针菇150克
- 辅助料
- 姜10克
- 香葱10克
- 蒜20克
- 食盐4克
- 淀粉5克
- 花生油10ML
- 开水300ML
番茄龙利鱼的做法步骤
番茄龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：尽量选择去大超市买龙利鱼，上货途径放心一点儿，颜色淡粉的比较新鲜，没有怪味儿，口感也更好。多放几个西红柿的话不用加番茄酱调汤就很浓郁，除了金针菇也可以放些木耳青菜之类的，一般在家做饭就地取材可以随意放些自己喜欢的食材。
答配菜谱：龙利鱼与番茄的做法