玫瑰子姜

做菜达人@天使落凡尘

玫瑰子姜是天使落凡尘分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“玫瑰子姜”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰子姜。

菜式简介
　　玫瑰子姜是昆明市的传统名产，素以脆嫩鲜辣，味咸回甜，酱香浓郁，温中暖胃，增进食欲而深为消费者所欢迎。
　　以前去味千拉面吃寿司时配的有腌子姜，蛮好吃，刚好在市场上看见子姜就买回来了，真是既漂亮又美味，玫瑰象征爱情，粉玫瑰又叫戴安娜玫瑰，花语：浪漫的爱，喜欢你、初恋。在情人节或结婚纪念日和心爱的人细细品味，让我们“姜”爱情进行到底！

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺腌; 耗时一天; 难度简单

主材料: 子姜200克

辅助料: 白醋20ML; 食盐20克; 白糖20克; 苋菜汁50ML

玫瑰子姜的做法步骤

玫瑰子姜做法技巧/窍门/补充说明：

削掉的姜皮千万别扔，可以煮水泡脚增强身体抵抗力，预防感冒哦

菜谱标签：家常菜小菜

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