凉拌手撕兔
凉拌手撕兔是【三生川辣椒铺】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
趁着凉爽的微风，吃上一口细嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~这一次我们做手撕兔。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔子：适量 | 三生川夫妻肺片调料：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：适量 | 生姜：适量 |
| 大蒜：适量 | 小葱：适量 |
| 大葱：适量 | 花椒油：适量 |
| 食盐：适量 | 料酒：适量 |
凉拌手撕兔的做法步骤
凉拌手撕兔做法技巧/窍门/补充说明：
迫不及待地夹一块来吃，兔肉又嫩又酥，麻辣鲜甜，经过夫妻肺片调料的搅拌，简直是舌尖上的盛宴。