孜然鸡胗
孜然鸡胗是馋嘴猴分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“孜然鸡胗”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然鸡胗。
菜式简介
今天做了孜然鸡胗,吃完后,儿子来了一句:没吃够??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸡胗500克
- 辅助料
- 小洋葱五六个
- 孜然适量
- 烧烤料适量
- 干辣椒一个
- 小绿椒一个
- 盐少许
- 蒜一瓣
孜然鸡胗的做法步骤
孜然鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:
选择鸡胗的时候注意:炒着吃的鸡胗,要选择发白发粉的鸡胗,这样的鸡胗是小鸡的,适合炒着吃。颜色发红发紫的鸡胗,是老鸡的,适合炖着吃。
答配菜谱:孜然与鸡胗的做法