盐水鸭
盐水鸭是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“盐水鸭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水鸭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子半只
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 小茴香适量
- 白芷适量
- 桂皮适量
盐水鸭的做法步骤
盐水鸭做法技巧/窍门/补充说明:
腌制鸭子的调料可以多炒一点,用来腌制其他肉很方便。
腌制鸭子的调料可以多炒一点,用来腌制其他肉很方便。