五花肉烧扁豆
五花肉烧扁豆是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“五花肉烧扁豆”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧扁豆。
菜式简介
肥瘦相间的五花肉与扁豆一起烧制,荤素搭配的菜品既营养均衡,也非常适口,妥妥的下饭美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉100克
- 扁豆200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 甜面酱适量
- 葱适量
- 姜适量
五花肉烧扁豆的做法步骤
五花肉烧扁豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉腌制后再入菜,味道、口感都更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、扁豆一定要烧制熟。
4、烧制扁豆时间较长,为保证猪肉鲜嫩的口感,不宜与扁豆一起烧,要最后入锅。
答配菜谱:五花肉与扁豆的做法