紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“紫菜蛋花汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜蛋花汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 紫菜半张
- 辅助料
- 姜 6片
- 葱1棵
- 胡椒粉3克
- 盐2克
- 鸡精2克
- 瘦肉60克
紫菜蛋花汤的做法步骤
紫菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、瘦肉可以切成小片或是条状,最先好腌制一下,入锅煮的时间不宜过长。
2、可以在汤中加入胡椒粉,或是打鸡蛋时加点胡椒粉,可起到增香的作用。
相关食材:紫菜