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酥皮奶油鲍鱼浓汤

做菜达人@海味八珍AX3k6
酥皮奶油鲍鱼浓汤是海味八珍AX3k6分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“酥皮奶油鲍鱼浓汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥皮奶油鲍鱼浓汤。
酥皮奶油鲍鱼浓汤

菜式简介
  看了这么多期的食谱,大家可曾见到鲍叔介绍西式的烹调方式?实在是涉及到鲍叔的知识盲区,并非是自己的拿手项目。所以这次鲍叔打算全程划水做笔记,特地请来了擅长此道的外援老师。平日里没少经手鲍鱼料理的鲍叔可算大开眼界!原来在淡奶与黄油的加持下,鲍鱼的滋味有了前所未有的体验。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
鲍鱼2只
飞饼皮1张
辅助料
香菇1个
口蘑2个
混合蔬菜丁适量
淡奶100毫升
黄油10克
蛋液适量
适量
胡椒适量
淀粉少许

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